• Karamalz
• Trocha másla
• Cukr

Bez receptu příště ani ránu. Tohle bylo nepoživatelné a vypadalo to trochu jako olej do koupele. Základem je Karamalz, což je německé odporné pitivo sladší než růžová, odstín Barbie - takové "pivo" bez alkoholu. Arsen měl z nějakého důvodu pocit, že se to bude dát použít jako základ máslového ležáku, když to umí tak hezkou pěnu.
Mělo se to smíchat s karamelem navíc, trochu jako v předchozím receptu, ale ani dvojnásobné převaření nepomohlo a máslo (asi úplně nezkaramelizovalo, netuším kde se ho tolik vzalo) se prostě drží nahoře jako docela hezká, ale nepitelná vrstva bublinek. Hezké jako dekorace. Zkrátka a dobře to chemicky nejde smíchat.

Další laboratorní pokus bude nejspíš proveden až po sehnání cream sody nebo konečně a lá alkoholová verze - zatím se to holt musí vydržet jen s cheesecakem

_________________

mysliím že ta krémová soda se dá sehnat v budejicích v pomádě, jestli je to americké zboží, tak to tam budou mít
mylsím že pan Quinn by měl navštívit pár seminářu Lektvarů

Podle tohohle, až na pár změn, jako třeba že v mrazáku nebylo místo, takže nemám ledové kostky, a taky nemám karamelový sirup, protože ve vybrakovaných obchodech měli jen levný čokoládový (halelúja, rodinný rozpočet!)... Nicméně, k Vánocům Arsen pod stromkem našel dvě plechovky cream sody (mimochodem, je docela dobrá, voní to a chutná přibližně jako vanilková cola... ehehe), takže na Silvestra tu přibude konečně pár dalších provizorních receptů :3
Protože mě dneska přemohla lenost a návod byl přečtený jen zběžně, dopadlo to barevně hodně, hodně jinak... To bude tím čokoládovým sirupem. Výsledek je dobrý, ale brutálně sladký, takže doma ho nikdo kromě mě neocenil A taky to vypadá trochu pochybně - je to kalné (= podezřelé), ale voní to po čokoládě a vanilce a je to mrazivě vychlazené, což se hodí spíš na léto než na zimu. Je to ale docela dobrá náhrada, když máte chuť na zmrzlinu XD

Fotka - neleknout se, chutná to fakt líp než to vypadá XDD | +

(Vypadá fakt jako nějakej lektvar, co?XDD)

| +

Tohle je včerejší pokus o reprodukci pokusu č. 1 s tím, že skořici nahradil skořicový cukr, který se potřeboval po Vánocích dodělat XD Bonus je pěna z marshmallows :3

_________________

Pro velký "úspěch" předchozím podivného receptu se Arsen rozhodl stihnout bhem silvestrovského večera tři další provizorní recepty, které se víc než původního receptu drží toho, co prostě bylo doma (a kolik nádobí se mi pak nechtělo mýt). Pro jistotu uvádím vždycky odkaz i na původní recept, kdybyste si ho chtěli sami vyzkoušet a vyšel vám líp, abyste mohli popřít moje pomluvačné poznámky...

Tak tedy, pokus tři. Potřebujete cream sodu, lžičku másla a karamelový sirup. První, velmi důležitý poznatek, je, že opravdu není jedno, jaký ten sirup koupíte. Čokoládový opět zavařil kotlíkovou barvu něčeho, co byste si od slečny McKayové určitě nevzali. Od karamelového se tedy zřejmě neočekává nic jiného než slazení a barva výsledkého nápoje.
Postup je jinak primitivní, sirup a máslo rozehřejete v mikrovlnce a pak vmícháte cream sodu. Ten můj dopadl temně a trochu moc máslově... Na to, jak se chlubí, že to je dobré, to byla trochu bída, nedoporučuju. Bonus je, že to má konečně nějakou pěnu.

| +

Pokus čtyři (nalistujte níž "runner-up"). Tohle mělo hodně pěny. Hodně moc. Víceméně to beru jako příklad divné chuti Američanů, protože to chutnalo divně. Ne špatně, divně.
Našleháte šlehačku se lžičkou práškového cukru, přidáte nějaké to příchutivo (u mě opět oblíbený čokoládový sirup, aneb nic jiného se nenašlo) a zamícháte to s cream sodou. Je to takové nijaké, mdlé, takže doporučuju nahoru nasypat skořici a možná kápnout trochu rumové trestě (ty kapky, které mají maminky ve skříni, voní to jako rum a nic v tom ve skutečnosti není).

| +

Pátý pokus byl jedním z těch, kde chtěli hodně ingrediencí a já už na to neměla náladu. Hodně jsem si od toho slibovala, nicméně nakonec už jsem měla másla plné zuby a recept hodně zjednodušila. Místo vanilkové zmrzliny jsem nechala povolit karamelový manhattan (jediná karamelová věc v domě), a to jsem zalila půl na půl už poslední troškou cream sody a jablečným nealko ciderem. Udělalo to hodně pěny, je to dobrý, i když směs cidru a cream sody je taková zvláštní na první ochutnání. Abych nezapomněla, taky je to hodně sladký, ale to bude tím, že zmrzlina není vanilková. Příjemně to pění, pěna nespadla po pěti minutách a vůbec... z poslední tří receptů nejlepší a spolu s pokusem č. 1 (osobně přezdívané "kakaíčko") se to drží mezi favority.

| +

Teď zase máslové ležáky zkoušet nějakou dobu nebudu, už se mi z toho zvedá kufr Asi to bude tím, že dneska do sebe leju všechno, co teče... Mno, tak někdy v příštím roce - zkusíme nějaké češtější recepty, ta cream soda je fakt šíleně sladká a já si ten máslový ležák osobně skromně představuju mnohem míň lepivej :3

_________________

Tak když už se tu tak pěkně s Vincentem máme, vyzkoušeli jsme i my nějaký ten recept na máslový ležák! Tady je nějaký pěkný receptík:

• Cream soda (plechovka)
• Strongbow - apple cider (plechovka a půl )
• Butterscotch whisky sauce
• Jim Beam ( tak od ruky )

Zkoušeli jsme teplou i studenou verzi a asi líp vyšla ta studená, takže doporučujem, protože to byla mňamina ♥ My jsme dělali trochu alkoholickou verzi, ale i tak to bylo moc dobré tak kdybyste to někdo chtěli zkusit, go ahead!

_________________

| +